Виноградарь Кетович завершил сбор урожая по старому кутьевскому обычаю
Винаград на Кестенику дал хороший урожай несмотря на засуху, а окончание сбора отметили по старому кутьевскому обычаю. Виноградар из Кутьева Здравко Кетович завершил сбор сорта грашевина в своем винограднике на известной позиции Кестеник на Винкомиру, которую местные давно называют «Брдо Кетовича». Виноградник, насчитывающий чуть более тысячи лоз грашевины, сохраняется в семье как наследие: его заложил отец Здравка Яков. Семейное хозяйство стало важной частью жизни Кетовича и передается из поколения в поколение.
Здравко — один из многих кооперантов винодельни Краутхакер, с которой он связан более четверти века. В этой знаменитой кутьевской винарии он провел большую часть трудовой деятельности до недавнего выхода на пенсию. Сотрудничество с Краутхакером за годы стало для него существенным элементом виноградарства: виноград из семейного хозяйства по-прежнему поступает на переработку в эту винарню.
В этом году сбор собрал несколько друзей Здравка, а также сборщиков, прибывших от винодельни Краутхакер. Хотя засуха оставила след на виноградниках, Кетович доволен итогом — грозди оказались хорошими, и оснований для удовлетворения у хозяина достаточно. В работе ему помогали среди прочих Ана Маркович и кутьевский виноградарь Милан Штимац: для местных жителей сбор — это не просто завершение годичного труда, но и возможность для встреч, общения и обмена опытом между виноградарями.
По старому кутьевскому обычаю окончание сбора следовало достойно отпраздновать. Здравко организовал для сборщиков барбекю; в компании друзей не обошлось и без домашней ракии и вина. Так на Кестенику в очередной раз завершили сбор в окружении того, что традиционно отличает кутьевские виноградники: труд, дружба, хорошее настроение и бокал вина в честь успешного завершения виноградарского года.
